Sylvaner 2016 
7.50 €
Notre Sylvaner vient d’une parcelle unique de vieilles vignes située au cœur du lieu-dit «Innerer Krummling». Ce cépage peu connu est doté d’une très belle expression avec un nez aux notes florales et fruitées. Avec une robe d’un jaune discret, il exprime à la fois sa légèreté et sa fraîcheur, avec un final croquant et des arômes floraux subtils.

Accord mets et vins : Réputé pour être sec et désaltérant, il accompagne les entrées froides, les poissons et fruits de mer, mais également les fromages fondus comme la raclette, la fondue savoyarde et la tartiflette.
Température de dégustation : 9°C.
Durée de conservation : 5-7ans.

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